Simula Meri
Simula Meri
Elänyt lapsuudestaan saakka Ranskan, sen kielen ja kulttuurin vaikutuspiirissä. Matkailualalla ja ammattioppaana kertynyt kansainvälinen kokemus ranskankielisissä piireissä oli ponnahduslautana Merin siirtyessä ranskalaisen suuryrityksen Michelinin palvelukseen PR- ja tiedotusvastaavaksi. Myös legendaarisen hotelli- ja ravintolaoppaan Guide Michelinin tiedotustehtävät tulivat 30-vuotisen uran aikana tutuiksi, ja tähtikokkien innostava maailma sinetöi kiinnostuksen hyvän ruuan ja jalojen ruokajuomien saloihin.
